ほんとうにおいしい
牛肉を届けたい。

言葉より味でつたえたい。

五人の生産者と「情熱牛」

鹿児島県北西部、阿久根市を中心とした、
野崎満浩、柳田実義、八重尾均、
石澤豊樹、山崎英二の五人の侍と、
薩摩の久保が苦楽を共にした深い絆で
育て上げた「情熱牛」。
なんと言っても、最大の特徴はその風味。
口の中に含んだその瞬間、
今までの牛肉に対しての概念が
大きく変わります。
とろけるようなその食感、
肉の甘み、食べ終えた後にまで残るその余韻。
これこそが和牛の美味さだと
感じさせてくれる牛肉です。

一頭買いでいっさいの無駄なく

薩摩の久保は、ていねいに愛情をこめて
育てた鹿児島産黒毛和牛
「情熱牛」を一頭買い。
だから、市販のような均一のお肉は
お届けできません。
大切に育てた牛の枝肉や、内臓まで
一切の無駄なく全ての部位を大切にお届けします。
命への感謝と農業と暮らしの持続性にこだわり
化学調味料、添加物も使わず、
生産から流通、納品までを徹底管理。
だからこそ生まれる味と価格には
自信を持っています。

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お客様の声

  • 亀山 様
  • 投稿日:2025年01月24日

大変美味しいかったです、また注文したい商品でした。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • あくびちゃん 様
  • 投稿日:2024年09月10日

やわらかくてとても美味しかったです。
親戚の集まりで差し入れしましたが、大変好評でした。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、うれしいお言葉励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • まっさん 様
  • 投稿日:2023年07月24日

たんしゃぶ用に、更に薄いスライスも、頂きたいです。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。ご提供しております和牛は、なるべくボリューミーさでご満足いただけるように、お店でも比較的切りで提供しております。うす切りタンへの貴重なご意見も今後の参考にさせていただきたく存じます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • ともみ 様
  • 投稿日:2023年05月13日

先日はありがとうございました!
『国産のタン』は珍しく、薄く切ってあったので食べやすく美味しかったです!

初めてネットでBBQセットを注文してたのですが、私の不手際で2日後にタンを追加注文する形になりました。
"薩摩の久保様"に、BBQセットと一緒に梱包して欲しいと要望したところ、快く対応して頂けました!
すごく、ありがたかったです!!お忙しい中お手数おかけしました。
お陰様で、友人を招いたBBQも大盛況でした!!
ありがとうございました!

また、注文したいと思います!

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。ご友人とのBBQ大盛況とのこと、大変うれしいコメントありがとうございます。ご評価を励みに、スタッフ一同、これからもおいしいお肉を提供できるよう、精一杯取り組んでまいります。またのご注文心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

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薩摩の久保 オンラインショップ定休日
定休日:毎月曜日・火曜日オンラインご注文受付:24時間受付中
【営業時間】
1階 精肉店:午前10時~午後7時
2階 焼肉店:
水~土曜日/17:00~22:00
日曜~祝日/16:30~21:30
※お店の営業日は本店ホームページをご覧ください


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