ほんとうにおいしい
牛肉を届けたい。

言葉より味でつたえたい。

五人の生産者と「情熱牛」

鹿児島県北西部、阿久根市を中心とした、
野崎満浩、柳田実義、八重尾均、
石澤豊樹、山崎英二の五人の侍と、
薩摩の久保が苦楽を共にした深い絆で
育て上げた「情熱牛」。
なんと言っても、最大の特徴はその風味。
口の中に含んだその瞬間、
今までの牛肉に対しての概念が
大きく変わります。
とろけるようなその食感、
肉の甘み、食べ終えた後にまで残るその余韻。
これこそが和牛の美味さだと
感じさせてくれる牛肉です。

一頭買いでいっさいの無駄なく

薩摩の久保は、ていねいに愛情をこめて
育てた鹿児島産黒毛和牛
「情熱牛」を一頭買い。
だから、市販のような均一のお肉は
お届けできません。
大切に育てた牛の枝肉や、内臓まで
一切の無駄なく全ての部位を大切にお届けします。
命への感謝と農業と暮らしの持続性にこだわり
化学調味料、添加物も使わず、
生産から流通、納品までを徹底管理。
だからこそ生まれる味と価格には
自信を持っています。

  • 焼肉特集
  • すき焼き・しゃぶしゃぶ特集
 

お客様の声

  • しげ爺 様
  • 投稿日:2021年09月15日

友人にすごくおいしいお肉屋さんがあると聞いて、兵庫県からお店へ購入しにいきました。そときは焼肉用のバラ肉を購入したのですが、びっくりするくらいおいしくて、いままで食べた牛肉のなかでベストでした。さっそく関東の娘家族にも食べてもらおうと、通販を利用して贈りました。娘夫婦も孫もとてもおいしいと、たいへん喜んでくれました。友人にもすすめています。また通販利用させていただきます。

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薩摩の久保 オンラインショップ
定休日:毎月曜日・火曜日
営業時間:午前10時~午後7時
オンラインご注文受付:24時間受付中


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