ほんとうにおいしい
牛肉を届けたい。

言葉より味でつたえたい。

五人の生産者と「情熱牛」

鹿児島県北西部、阿久根市を中心とした、
野崎満浩、柳田実義、八重尾均、
石澤豊樹、山崎英二の五人の侍と、
薩摩の久保が苦楽を共にした深い絆で
育て上げた「情熱牛」。
なんと言っても、最大の特徴はその風味。
口の中に含んだその瞬間、
今までの牛肉に対しての概念が
大きく変わります。
とろけるようなその食感、
肉の甘み、食べ終えた後にまで残るその余韻。
これこそが和牛の美味さだと
感じさせてくれる牛肉です。

一頭買いでいっさいの無駄なく

薩摩の久保は、ていねいに愛情をこめて
育てた鹿児島産黒毛和牛
「情熱牛」を一頭買い。
だから、市販のような均一のお肉は
お届けできません。
大切に育てた牛の枝肉や、内臓まで
一切の無駄なく全ての部位を大切にお届けします。
命への感謝と農業と暮らしの持続性にこだわり
化学調味料、添加物も使わず、
生産から流通、納品までを徹底管理。
だからこそ生まれる味と価格には
自信を持っています。

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お客様の声

  • 森川史子 様
  • 投稿日:2024年03月04日

お世話になった知人に贈りました。美味しいと、とても喜んでおられ今度はぜひ自分で購入したいとおっしゃっていました。ありがとうございました。

  • 萩ノ前 様
  • 投稿日:2024年01月13日

贈り物として使わせていただきました。送り先の方から大変感謝されました、良い物をありがとうございました。社長の大山さんには、いつもお世話になっております。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価、うれしいおお言葉をいただき、ありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのお買い上げ心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • さっちゃん 様
  • 投稿日:2024年01月12日

お肉の柔らかさは勿論のこと、霜降りの脂が甘くて最高に美味しかったです。

【焼肉ギフト】厳選情熱盛りギフト(タレ付)
  • 古民家のきくさん 様
  • 投稿日:2024年01月12日

家族や親せきの集まる時のリクエストが「薩摩の久保のお肉が食べたい」が多いので
ネット注文で利用しています。生産者が心を込めて南国の地で育てた牛さんだけに
肉質もよく、やわらかくてとても美味しいです。色んな部位が入っているのもいいですね。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのお買い上げ心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • さっちゃん 様
  • 投稿日:2024年01月12日

いつも焼き肉用を知り合いからいただいてとても美味しかったので、今回しゃぶしゃぶ用を購入しました。とてもやわらかくて美味しかったです。
また購入したいと思います?

  • 大浦徳恵 様
  • 投稿日:2023年10月17日

いつもfaxで注文させて頂いておりましたが何となくネットを開くと貴店のホームページが出てきてビックリ、商品の画像を閲覧することによって選別しやすく良かったです。焼き肉をした時、招待した方にパンフレットを渡して宣伝しておきましたよ。貴店のお肉食べたら他の店のお肉食べられないですね。いつも美味しいお肉ありがとうございます。又、注文させて頂きます。

  • むーみん 様
  • 投稿日:2023年08月24日

とっても美味しく、相手方も大満足してくださいました。ありがとうございました!またぜひお願い申し上げます。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのお買い上げ心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • まっさん 様
  • 投稿日:2023年07月24日

たんしゃぶ用に、更に薄いスライスも、頂きたいです。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。ご提供しております和牛は、なるべくボリューミーさでご満足いただけるように、お店でも比較的切りで提供しております。うす切りタンへの貴重なご意見も今後の参考にさせていただきたく存じます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。重ねてお礼申し上げます。

  • まっさん 様
  • 投稿日:2023年07月24日

ボリューム感、最高でした。

  • じゅん 様
  • 投稿日:2023年07月06日

実家の家族といただきました。概ね好評だったのですが、しゃぶしゃぶ用にしてはやや分厚いとの指摘がありました。
しかし総じて肉の旨味、脂身の甘味、食感などバランスに優れていると感じます。肉の赤みと脂身の割合がよく、美味しかったです。

お店からのコメント

コメントをいただきありがとうございます。また「薩摩の久保」を高評価いただきありがとうございます。当店では、最高峰のお肉しっかりと楽しんでいただくため、厚めのカットで提供させていただいております。そのため他店様よりやや分厚いとお感じになられたのかもしれません。お肉の味につきまして、たいへん高評価いただきありがとうございます。ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。

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薩摩の久保 オンラインショップ定休日
定休日:毎月曜日・火曜日オンラインご注文受付:24時間受付中
【営業時間】
1階 精肉店:午前10時~午後7時
2階 焼肉店:
水~土曜日/17:00~22:00
日曜~祝日/16:30~21:30
※お店の営業日は本店ホームページをご覧ください


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