ほんとうにおいしい
牛肉を届けたい。

言葉より味でつたえたい。

五人の生産者と「情熱牛」

鹿児島県北西部、阿久根市を中心とした、
野崎満浩、柳田実義、八重尾均、
石澤豊樹、山崎英二の五人の侍と、
薩摩の久保が苦楽を共にした深い絆で
育て上げた「情熱牛」。
なんと言っても、最大の特徴はその風味。
口の中に含んだその瞬間、
今までの牛肉に対しての概念が
大きく変わります。
とろけるようなその食感、
肉の甘み、食べ終えた後にまで残るその余韻。
これこそが和牛の美味さだと
感じさせてくれる牛肉です。

一頭買いでいっさいの無駄なく

薩摩の久保は、ていねいに愛情をこめて
育てた鹿児島産黒毛和牛
「情熱牛」を一頭買い。
だから、市販のような均一のお肉は
お届けできません。
大切に育てた牛の枝肉や、内臓まで
一切の無駄なく全ての部位を大切にお届けします。
命への感謝と農業と暮らしの持続性にこだわり
化学調味料、添加物も使わず、
生産から流通、納品までを徹底管理。
だからこそ生まれる味と価格には
自信を持っています。

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  • ギフト
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お客様の声

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉をご提供できますよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

  • ともみ 様
  • 投稿日:2023年05月13日

先日はありがとうございました!
『国産のタン』は珍しく、薄く切ってあったので食べやすく美味しかったです!

初めてネットでBBQセットを注文してたのですが、私の不手際で2日後にタンを追加注文する形になりました。
"薩摩の久保様"に、BBQセットと一緒に梱包して欲しいと要望したところ、快く対応して頂けました!
すごく、ありがたかったです!!お忙しい中お手数おかけしました。
お陰様で、友人を招いたBBQも大盛況でした!!
ありがとうございました!

また、注文したいと思います!

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。ご友人とのBBQ大盛況とのこと、大変うれしいコメントありがとうございます。ご評価を励みに、スタッフ一同、これからもおいしいお肉を提供できるよう、精一杯取り組んでまいります。またのご注文心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

  • ともみ 様
  • 投稿日:2023年05月13日

先日はありがとうございました
友人を招いて10人程でBBQをしました!『美味しい!』『こんな美味しい肉初めて食べた!』と、喜んでました。サービスの自家製焼肉タレも美味しかったです!
各々悩みや不安を抱えているなか、皆が満面の笑みになれた一時でした!

初めてネットで注文したので不安でしたが、"薩摩の久保様"の親切な対応がありがたかったです!
生産者の顔を知れるのも良かったです。ありがとうございました

  • きくさん 様
  • 投稿日:2023年05月13日

とても美味しくて子どもたちもパクパク
おかげで大人は少し足りませんでした。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を最高評価いただきありがとうございます。お子様も喜んでパクパク食べていただいたとのこと、大変うれしいコメントありがとうございます。お客さまのご評価を励みに、スタッフ一同、これからもおいしいお肉を提供できるよう、精一杯取り組んでまいります。またのご注文心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

  • シム 様
  • 投稿日:2023年05月11日

美味しいと長年評判を聞いていました。期限ギリギリにお肉を手配する用があり、以前より食べてみたかった勢いでネット注文しました。日がないにも関わらず、問合せのご対応も丁寧で、お肉も美味しくみんなに喜んでもらえました。今度は店頭で買ってみたいと思いました。ありがとうございました。

お店からのコメント

「薩摩の久保」をご評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉を提供できるよう、精一杯取り組んでまいります。店頭でのお買い上げも、ご来店心より心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

【ステーキギフト】極上サーロインステーキ(約250g)とヘレステーキ(約200g)
  • 玉木 様
  • 投稿日:2023年04月18日

私の中では断トツのお店です!
いつも有難うございます。

お店からのコメント

「薩摩の久保」を高評価いただきありがとうございます。スタッフ一同、ご評価を励みに、これからもおいしいお肉を提供できるよう、精一杯取り組んでまいります。またのご利用心よりお待ち申し上げております。ありがとうございます。

  • まるちゃん 様
  • 投稿日:2023年02月04日

お世話になった方への贈り物として、また家族の誕生日プレゼントにいつも使わせて頂いております。
どなたからも「高級ホテルのレストランで食べるより美味しい!」と絶賛され、大変喜んでいただけます。

余談ですが、
お正月に買った、ローストビーフ用の塊肉も最高に美味しかったです。綺麗なお肉が並んだ店先に立つといつもトキメキます。お肉は薩摩の久保さんと決めてます!

  • なお 様
  • 投稿日:2023年01月31日

美味しいお肉が食べたい!と思った時に、必ず一番に思い浮かぶのが薩摩の久保さんのお肉です☆また、家族のイベントごとや親しい人にお肉を送ろうと思った時も同様です!今回は通販を利用させて頂きましたが、以前、店舗購入時におススメを伺った際には、食べる人数や世代に合わせてアドバイスもしてくださいました。ありがとうございます。そろそろ、家族の年齢層が高くなってきたので、今後は霜降り以外のお肉も堪能したいと思います。野崎牛の頃からのファンですが、これからも美味しいお肉を楽しみにしております♪

  • とと 様
  • 投稿日:2023年01月31日

(複数買ったので同じコメントです)
普段は何ヶ月かおきに直接お店に出向き焼き肉を楽しんませてもらっていましたが、コロナの蔓延でご無沙汰しています。今回、仕事でお世話になった方にお礼として贈らせてもらいましたが、大変喜んでもらえました。
肉の質は信頼しており非常に満足していますが、品数が少なくいつも同じセットを選びがちになると思います。
個人的な要望ですが、現在のシステムになる前のように色んな種類の肉を量り売りで好きな肉を好きな量購入できるようになればありがたいです。コロナで衛生観念が以前より厳しくなっているのは承知していますがご検討いただければ今以上に頻繁に利用できるかと思います。

  • とと 様
  • 投稿日:2023年01月31日

普段は何ヶ月かおきに直接お店に出向き焼き肉を楽しんませてもらっていましたが、コロナの蔓延でご無沙汰しています。今回、仕事でお世話になった方にお礼として贈らせてもらいましたが、大変喜んでもらえました。
肉の質は信頼しており非常に満足していますが、品数が少なくいつも同じセットを選びがちになると思います。
個人的な要望ですが、現在のシステムになる前のように色んな種類の肉を量り売りで好きな肉を好きな量購入できるようになればありがたいです。コロナで衛生観念が以前より厳しくなっているのは承知していますがご検討いただければ今以上に頻繁に利用できるかと思います。

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薩摩の久保 オンラインショップ定休日
定休日:毎月曜日・火曜日オンラインご注文受付:24時間受付中
【営業時間】
1階 精肉店:午前10時~午後7時
2階 焼肉店:
水~土曜日/17:00~22:00
日曜~祝日/16:30~21:30
※お店の営業日は本店ホームページをご覧ください


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